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LE BABAKOOL DE CHRISTOPHE MICHALAK

la recette pour 4 kosmiks préparation 40 min / cuisson 50 min / repos : 1 nuit + 30 min Crème chantilly ivoire vanille : 250 g de crème 35 % MG 1 gousse de vanille 50 G de chocolat blanc ivoire (laisser reposer une nuit) Compotée de fruits exotiques : 60 g de mangues... lire la suite

Nous recrutons

motivé, ponctuel, endurant et envie de travailler en équipe, nous proposons : 1 poste de chef de partie, 1 poste de commis de cuisine, 1 poste de plongeur, 1 poste de barman, 3 postes de chef de rang, 3 postes de commis de salle merci de nous faire parvenir votre CV à... lire la suite

Bonne & heureuse année !

Toute l’équipe du Grand large vous souhaite une bonne et heureuse année ! Nous vous attendons dès demain midi pour notre premier service de cette année 2018. Grâce à vos multiples avis sur nos différents sites en 2017 nous entamons cette année avec de nombreuses... lire la suite

Merci pour cette merveilleuse année

Encore une année de passé à vos côtés ! Pleine de rebondissements et de surprises. Grâce à vous nous avons eu de merveilleux moments. Et c’est ainsi que nous tournons cette page pour une nouvelle année : celle de 2018 ! Alors, nous vous attendrons avec encore plus de... lire la suite

Foie Gras pour les fêtes

Profitez de notre offre exceptionnelle jusqu’au Vendredi 8 Décembre 2017 sur notre gamme de foie gras maison : Foie gras maison et  pâté en croute au coeur de foie gras à partir de 500g à seulement 80€/KG : pour toute commande avant le 8 décembre 2017 !! Puis à... lire la suite

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